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Juil 302015
 

bourguignon CGarder le lien avec la terre – Congrès des Herboristes 2015

Dans cette vidéo passionnante, Claude Bourguignon présente l’importance de cultiver sur des sols vivants. Il aborde le rôle du sol et de sa biologie dans la synthèse des arômes et des substances actives des plantes que nous mangeons et des plantes médicinales. On y découvre aussi que le remplacement du labour (ou du bêchage) par des techniques « sol vivant » aurait un impact très important pour diminuer l’impact des changements climatiques.

Claude Bourguignon, ingénieur agronome fondateur du LAMS (Laboratoire d’Analyse Microbiologique des Sols)

Congrès des Herboristes 25 & 26 avril 2015 – Toulouse, Espaces Vanel

Connecté par http://www.dFUSION.fr – webcast Capté et réalisé sur site le 25 avril 2015

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